8 tygodni przed sezonem: oferta i ceny
- przejrzyj ceny i minimalną długość pobytu w szczycie
- sprawdź kalendarz wydarzeń w regionie
- zaktualizuj zdjęcia i opisy ofert
- przejrzyj opinie z poprzedniego sezonu i spisz powtarzające się uwagi
6 tygodni przed: obiekt i wyposażenie
- przegląd techniczny: ogrzewanie lub klimatyzacja, ciepła woda, zamki, oświetlenie
- wymiana zużytych tekstyliów i wyposażenia
- sprzątanie generalne i mycie okien
- zapasy materiałów eksploatacyjnych
4 tygodnie przed: zespół
- rekrutacja i wdrożenie pracowników sezonowych
- grafik na szczyt obłożenia
- szkolenie recepcji i housekeepingu ze standardów
- procedury na awarie, overbooking i trudnych gości
2 tygodnie przed: kontrola gotowości
Najlepszym testem gotowości jest audyt Cichego Klienta: audytor przechodzi całą ścieżkę gościa i pokazuje, co jeszcze poprawić, zanim przyjedzie najwięcej gości. Po sezonie warto powtórzyć audyt i porównać wyniki.
Nie zapominaj o zespole
Sezon to także przeciążenie personelu. Krótki warsztat o stresie przed sezonem i dostęp do poufnych konsultacji w jego trakcie zmniejszają ryzyko wypalenia i odejść w najgorszym momencie.